
【導語】你以為海洋牧場隻是在海上養魚?其實它是“海底自然保護區+立體農場”,既修複海洋生態,又實現可持續產出。山東等地通過科學養殖、科技賦能打造海洋牧場,實現“保護與利用雙贏”,截至2025年,全國已建成153個國家級示範區。
提起海洋牧場,不少人以為那裏就是“在海上養魚”,其實它更像“海底的自然保護區 + 立體農場”。農業農村部在《國家級海洋牧場示範區建設規劃》中明確,其核心是通過人工幹預修複海洋生態——比如投放像“海底公寓”的人工魚礁,種植像“海洋草坪”的海草床,再搭配科學養殖,讓海洋生物既能安穩棲息,又能實現可持續產出。簡單說,就是人類幫大海“恢複元氣”,同時合理獲取海鮮,實現“保護與利用雙贏”。

以山東榮成愛倫灣海洋牧場為例,這裏的“分層養殖法”特別聰明,就像給海水“分樓層”:海麵下幾米養海帶、龍須菜等藻類,相當於“海上菜園”;中層用網箱養鮑魚、扇貝,是“海鮮公寓”;海底投放人工魚礁,供魚蝦躲避天敵、覓食,成了“海底樂園”。這種模式下,藻類吸收水中多餘養分,貝類吃浮遊生物,魚蝦的排泄物又能當藻類的肥料,形成循環,肥料用量減少30%,產量反而提高25%。海洋牧場,就是因地製宜,通過科學搭配不同營養級的養殖生物,使係統內的營養物質可以最大限度循環利用,對環境的壓力降到(dào)最(zuì)低(dī)。 2016年(nián),這(zhè)種(zhǒng)生(shēng)態(tài)模(mó)式(shì)還(hái)被(bèi)聯(lián)合(hé)國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃(huà)署作為案例向全球推廣。

海洋牧場的價值遠不止吃海鮮。在山東榮成天鵝湖牧場,當地種了1250畝鰻草(海草的一種),鰻草不僅能給魚蝦提供棲息地,還能吸收二氧化碳,每年固碳13.75萬噸,相當於種了76萬棵樹。每到冬天,這裏的魚蝦、貝類變多,吸引上萬隻大天鵝來越冬,成了“候鳥加油站”。
海洋牧場能夠興旺,離不開現代科技。深海養殖最怕“看不清、管不好”,但技術讓這難題變簡單。山東萊州的“藍鑽一號”圍網牧場,裝了“智慧大腦”——水質傳感器實時監測水溫、溶解氧,就像“海底溫度計+氧氣表”;水下攝像頭能拍魚群活動,AI還能通過魚的遊動狀態判斷是否饑餓、生病;遇到網衣破損,機器人會立刻抓拍報警。以前幾十人管一片牧場,現在3個人就能管理年產 300 噸魚的養殖區,飼料浪費也減少20%,這是農業農村部 2025年公布的智慧漁業典型案例。
農業農村部數據顯示,截至2025年,全國已建成153個國家級海洋牧場示範區,這些“海上生態園”正讓海鮮更鮮,大海更藍。

作者:北京城市學院國際文化與傳播學部劉嘉依
審核:北京城市學院國際文化與傳播學部教授、碩士生導師 鄧興軍
綜合來源:新華社、中國政府網、《瞭望》新聞周刊

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